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    1. 西餐餐飲加盟店常見的促銷方法

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      中國加盟網  > 餐飲業高端訪談 >正文

          讓自己所投資的西餐餐飲加盟店有更大的盈利空間,獲得如期的收益,那么西餐餐飲加盟加盟店的經營者就必須做好店鋪的發促銷!只有做好了西餐餐飲加盟店的促銷,才會讓西餐餐飲加盟店的競爭能力更強,才會讓西餐餐飲加盟店更加具備斗志啊。接下來,我們就詳細的說說有關于西餐餐飲加盟店常見的促銷方法吧!

       


          時令促銷原則:宜多介紹時令產品,不時不食。夏天促銷冷飲,冬天促銷熱飲,反之,是失敗的。如夏天時,進來位滿頭大汗的顧客,他想要的是先來杯冷飲,而你一個勁促銷漢堡、雞件等,顯然不合時宜。

          搭配促銷原則:客人點了漢堡等主食,可以建議是否要添加小食,飲料要什么口味的,是否要搭配甜點,如蛋撻、甜筒等。

          在西餐餐飲加盟廳促銷辦法中,第三個是最常見的一種技巧,就是切記盲目原則:不要為了盲目爭取銷售額而過量推銷,要記住常客也是餐廳的生財之道。如一位顧客來用餐,點了份量足夠的產品后,服務員還在促銷這、促銷那。試想,顧客還能吃好嗎?這樣的促銷會使顧客厭煩。

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