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    1. 加盟日記丨大叔辭職轉投做餐飲 實現創業夢

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      加盟日記丨大叔辭職轉投做餐飲 實現創業夢

      • 原創 轉瞬即逝 | 2019-06-17 09:38:10
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      編者按:本文為生意貓APP用戶“金源”的加盟日記,他已年近四十,有不錯的資金基礎,上班無法實現財富自由,創業是他最終的選擇。文中講述了他從簽約到成功開店的全過程。

      ▎探店:2018年10月6日

      轉眼間,我已年近四十,人生中最黃金的年齡都在上班,當然也攢了不少積蓄。說實話,繼續上班,很難再有較大的突破,我也應該為自己的未來打算,所以,我決定創業!微信圖片_20190617094257.jpg

      ▎探店:2018年10月30日

      我沒有開店經驗,自己做難度有點大,朋友建議我加盟,這樣可以彌補在技術方面的劣勢。

      我在網上搜索了加盟兩個字,出來好多品牌,各行各業都有可以,面對眼花繚亂的品牌,我無從下手,于是就選擇了幾個看起來還不錯的品牌留言了,經過溝通篩選之后,我選擇去小魚小面酸菜魚米飯總部看看。微信圖片_20190617094407.jpg

      ▎簽約:2018年11月8日

      我住在房山這邊,小魚小面的總部在昌平,雖然都在北京,開車也得1個多小時。到總部之后,招商經理帶著我們參觀了公司,介紹了公司的發展歷程、公司理念,然后就小魚小面這個項目詳細聊了一下。

      小魚小面屬于簡餐類型,操作簡單,對于我這樣沒有餐飲經驗的人來說十分友好,綜合考慮之后,我和媳婦兒都覺得做這個項目比較可行。

      11點多,我們去直營店看了看,正趕上飯點兒顧客絡繹不絕,直營店里的員工統一著裝,分工明確,各司其職,看起來井井有條。我們也坐下來點了份魚,我嘗了味道可以,魚肉很嫩,分量足,整體來說,還不錯。

      回到總部之后,我們又聊了聊總部的扶持、培訓還有合同方面的內容,和媳婦兒商量之后就簽約了!微信圖片_20190617094410.jpg

      ▎選址:2018年11月9日

      早上9點來找店鋪!顧慮很多!謝謝總部指點迷津!微信圖片_20190617094412.jpg

      ▎選址:2018年11月28日

      我們最終選在了良鄉,是寫字樓下邊的沿街門店,我們選好之后,總部的老師幫忙看了一下,覺得也可以,我們就定在這里了。這邊屬于新開發的區域,建了也就2兩年的時間,我們這個店面的面積是170平米,堂食坐20桌左右。微信圖片_20190617094415.jpg

      ▎裝修:2019年1月28日

      裝修花了差不多10萬塊錢,因為是毛胚房,所有的都得新裝。總部提供了裝修圖紙,我們請了裝修隊裝的,差不多用了2個月的時間,終于把一個空空的房子裝的特別漂亮了!微信圖片_20190617094417.jpg

      ▎培訓:2019年3月16日

      這幾天我帶著員工去總部培訓了,培訓了3天,主要講了開店的專業知識,還有開店的流程,配料怎么弄,怎么做菜,我覺得比較簡單,因為都是半成品,比較方便,料包的話保質期是6個月。

      圖片是我做的黃金酸菜魚,看起來不錯吧?味道也很好吃!微信圖片_20190617094420.jpg

      ▎開業:2019年3月28日

      今天開業大吉!忙死了,累死了,就像睡覺!好在總部給了活動方案,我就根據實際情況調整一下就行,不然這個也得我們自己設計。開業前我們自己發了宣傳單頁,今天有人是拿著傳單過來的,說明還是有一定效果的,中午的時候人特別多。微信圖片_20190617094422.jpg

      若你有意加盟,請在下方留下你的姓名及聯系方式,小編幫你勾搭企業享受更多加盟優惠!文章來源:中國加盟網;作者:盟妹;版權歸中國加盟網所有,聯系項目或轉載內容請加微信:tcsdjmw,違規轉載將承擔法律責任。

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